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你饿不饿,我带你吃南财好吃的。进来说说你最喜欢的一道菜吧
  • 你饿不饿,我带你吃南财好吃的啊

    世间情动,

    不过盛夏白瓷梅子汤,

    碎冰碰壁当啷响。


    番茄和西红柿,

    土豆和马铃薯,

    我喜欢的人和你——

    在南财。


    一年四季,

    东中西北,

    我们来自山川湖海,

    一起品遍酸甜苦辣,

    却囿于昼夜食堂与爱。




    智慧的南财人知道,即使校园里数个食堂只是几条路之隔,孕育出的食物,味道也是截然不同的。


    凭借对美食本能的直觉和追求,每个就餐时间,南财人都会不辞辛劳尝遍各大食堂,找到心目中最具特色的菜品。


    舌尖上的南财之旅启程!





    ❖ 黄焖鸡米饭


    坐标:遍及全校各大食堂


    美食评赏:收伞,匆匆的跑进食堂,在窗口边点上一份黄焖鸡,特辣。不出几分钟,饥肠辘辘的少年就会得到一份属于自己的美食。


    美味而优质的蛋白质被少量油脂和酱油激发出强烈的香气,以小火炖开,木耳,青椒,红椒或是金针菇的默契配合,让这鲜嫩肥美的鸡肉缓缓松动,酱汁四溢,香气扑鼻。



    ❖ 淮南牛肉汤


    坐标:中苑,西苑,北苑


    美食评赏:淮南牛肉汤,是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。南财的厨师们用滚烫的汤汁与劲道的牛肉起舞相融,剔透的细粉丝在汤汁中滤两到三遍,使其充分入味。


    香菜,牛肉和粉丝交相呼应,矛盾在一碗小小的牛肉汤上和谐的存在,配上一份小小的烧饼,浸泡着汤汁,一口粉丝一口烧饼一口汤,人间快意之事!



    ❖ 秘制花甲


    坐标:中苑,西苑,北苑


    美食评赏:生活在沿海地区的人们深知花甲是一种普通而又神奇的素材,在蒜末入锅后隔着一层薄薄的锡纸用小火慢慢烧制。


    当香气刚刚散发便在浓郁的汤汁中加入新鲜的金针菇或者粉丝,就这几样看似寻常的食材在锡纸中发生着奇妙的变化。


    轻轻掀开花甲的壳,便看到汤汁饱满得溢了出来,就着热度咬上一口,真是让人离不开的美味!

     


    ❖ 辛拉面


    坐标:中苑,西苑,北苑


    美食评赏:南财的早晨是忙碌的,无心顾及什么美味,往往见到人少的队伍便排在后面。


    一碗辛拉面或许是最快捷的,厨师们顾虑到了辛拉面的营养偏少,便在烧面时,加入了青菜,放上一个煎好的鸡蛋。不下五分钟便吃完了,跨上自行车,奔向教学楼,开始新一天的学习。



    ❖ 麻辣香串


    坐标:中苑,西苑


    美食评赏:中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。这是麻与辣的共舞,呈现着四川与重庆的特色。


    纤细的竹签上串好了新鲜的食材,在秘制的辣油里细细熬上十五分钟,撒上干辣椒,用芝麻做一幅画。和着松软的米饭一起吃下,唯一个爽字了得!


     

    ❖ 菠萝饭


    坐标:中苑,西苑


    美食评赏:这是学校食堂里的一道新鲜菜式,吃过的人都赞不绝口。当米饭的软糯与菠萝的清香邂逅,再配着几道爽口小菜,味蕾仿佛在经历一场奇妙的旅行。


    这是智慧的厨师给一天辛苦学习的学子最好的馈赠。



    ❖ 旋转小火锅


    坐标:中苑三楼


    美食评赏:这是大多数校园里不太常有的一家店铺。不高的价格便能吃到许多新鲜的食材和着不同的汤汁锅底孕育出的大众美食。


    期待和等待在一顿饭中体现得淋漓尽致。



    ❖ 夹心糖葫芦


    坐标:中苑一楼


    美食评赏:忙碌了一天,奔去食堂选上一串夹心糖葫芦。小心揭开外包的糯米纸,走在校园小道上,享受这独特的美味。


    糖的甜和山楂的清香相遇,迸发出绵密脆软的口感,香甜无比。一口下去,咬到不同种类的夹心,这小小的惊喜是给忙碌了一天的自己最好的奖励。



    ❖ 菲力牛排


    坐标:中苑三楼


    美食评赏:菲力牛排,厚重香浓的黑胡椒酱汁将牛肉劲道不羁的滋味驯化,意面的清甜加上煎蛋的滋润,瞬间提高了你用餐的享受。



    ❖ 欧巴芝士焗饭


    坐标:西苑


    美食评赏:把火腿切碎下锅,化为香气扑鼻的火腿丁,与白芝士,青椒片,黄米饭默契配合,造就了软糯鲜香的非凡味道,嘴里回味的清甜,让身心得到了极大地满足。

     


    ❖ 鸡蛋仔冰淇淋


    坐标:西苑


    美食评赏:蛋清和面,软软的糯米做馅,放入烤箱中烤至金黄,装袋时以蛋筒状淋上香甜可口的冰淇淋,咬上一口,外软内糯,虽甜不至于发胖,虽油炸但不腻人。


    一份不太考验厨师手艺的甜品,却全是满满的心意。


     

    ❖ 竹筒饭


    坐标:北苑


    美食评赏:越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇。以竹为器皿,松软的米饭与玉米粒包裹在竹的清香中。


    这回味无穷的清淡滋味,是这缓慢而寂寞的日子里最好的慰藉。



    ❖里脊肉炒粉丝


    坐标:北苑


    美食评赏:粉丝极易黏锅,只有火候恰好,才能让里脊的鲜嫩和粉丝的顺滑恰到好处。就像在中文里,“火候”一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处事的修养。



         “大多数美食,都是不同食材组合相互碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。”



    南财人知道,

    在与美食碰触的过程,

    也是一个不断遇见新的人的过程。


    南财等你来,

    美食等你来。

    期待一场相见恨晚。

  • 阅读: 384
  • 172条回答
  • 时间: 2017-08-09 10:53:34
  • 中苑的香锅绝对一绝,可惜人太多,每次都是排队…………

  • 回答时间:2017-08-13 10:00
  • 北苑的小火锅难道不是最爱吗

  • 回答时间:2017-08-13 09:59
  • 回答时间:2017-08-10 11:40
  • 回答时间:2017-08-10 11:40
  • 回答时间:2017-08-10 11:39
  • 回答时间:2017-08-10 11:39
  • 回答时间:2017-08-10 11:29
  • 希望开学又可以来好几家新店!

  • 回答时间:2017-08-09 21:25
  • 北苑食堂吃了一年已经快吃腻了~

  • 回答时间:2017-08-09 21:25
  • 西苑的芝士焗饭超级好吃!

  • 回答时间:2017-08-09 21:24
  • 菠萝饭和鸡蛋仔冰淇淋北苑也有啊!

  • 回答时间:2017-08-09 21:24
  • 悸动烧仙草有好多好喝的

  • 回答时间:2017-08-09 17:16
  • 回答时间:2017-08-09 17:15
  • 回答时间:2017-08-09 17:14
  • 南财的食堂还是很丰盛的!!!

  • 回答时间:2017-08-09 16:35
  • 北苑二楼的爱噢咖啡店,很多冷饮都很好

  • 回答时间:2017-08-09 16:34
  • 回答时间:2017-08-09 15:20
  • 回答时间:2017-08-09 15:19
  • 先吃再说!瘦下来这件事,恩……

  • 回答时间:2017-08-09 14:24
  • 嘿嘿下个学期小目标~吃遍学校没事

  • 回答时间:2017-08-09 14:23

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